恵方巻きはいつから流行った？方角は誰が決める？節分以外でも買える？

節分には豆まきは子供にとっては楽しみではないでしょうか。
豆まきだけでなく、節分には恵方巻きを食べる習慣が
あります。
ところで節分に恵方巻きを食べるようになったのは
いつから流行り出したのでしょうか。
恵方巻きって節分の時だけしか購入できないのでしょうか。
方角は毎年変わりますが、誰が決めるのでしょうか。
恵方巻きについてまとめてみました。

節分には豆まきをするというのが子供の時からの定番でした。

いつからか、私も節分には「恵方巻き」を食べるようになりました。

恵方巻きは大阪が発祥地ではないかと言われています。

恵方巻きの由来はいくつかあるのですが、どれも確かではありません。

まず1つ目の由来は、江戸時代後期から明治初期にかけて、大阪の商人が商売繁盛と
無病息災を願って立春の前日である2月3日に太巻きの「幸福巻き寿司」を
食べ始めたという説。

2つ目は、1800年代のある2月3日に大勢の人が集まって太巻きを食べるのに
切るのが面倒ということで1本ごと丸かぶりしたという説。

などです。

その後しばらくは恵方巻きを食べることはなかったそうですが
1970年代に大阪の道頓堀で海苔が販売され始めてから節分の日に
恵方巻きを食べる風習が復活したと言われています。

最初は関西地域だけだったのですが
1980年代になってから「セブンイレブン」が1月下旬頃～2月初旬に
かけて恵方巻きを全国で販売したのがきっかけとなり
その頃から節分に恵方巻きを食べるという風習が流行り出しました。

恵方巻きとは太巻きのことで、
かんぴょう、しいたけ、卵焼き、きゅうり、うなぎ、桜でんぷ、ほうれん草の7種類の食材で
作られているのが一般的です。

しかし、最近では高野豆腐やウナギなども使ったアレンジされたものも
販売されています。

恵方巻きには「福を巻き込む」と言う意味があるんですね。

商売繁盛や無病息災を願って食べます。

スーパーやコンビニで買う人が大半ですが、通販でも販売されて
いますので利用してみるのもいいかもしれないですね。

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一人につき一本を切らずにその年の恵方（方角）を向いて丸ごと食べます。

願い事をしながら黙って食べます。
食べながら話をすると、口から幸運が逃げると言われています。

お年寄りや女性にとっては太巻きは食べにくいかもしれないですね。
中細巻も販売されています。

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